在我們武漢，吃早餐叫過早。

上班族的早點多數都是在外面解決，馬路上、公交車上、輪渡碼頭邊吃邊趕路的人們隨處可見。

武漢早點種類繁多，諸如大家所熟悉的蔡林記熱乾麵、老通城的豆皮、四季美的湯包，還有油炸面窩、歡喜坨、糯米雞、糊米酒、油條、鮮魚糊湯粉、糯米包油條等等。

在久遠印象中，早點還有酥餃、糯米餈······

糯米餈是用蒸熟的糯米包上紅豆餡，入油鍋炸的油亮金黃。炸好的糯米餈用新鮮荷葉包裹著，咬一口，外酥裡軟。綿甜的紅豆餡，有沙又有豆······

芝麻有開胃健脾、和五臟、潤腸燥、烏鬚髮、抗衰老的功效。《本草綱目》雲：“胡麻取油，以白者為佳，服食以黑者為良。”黑芝麻與糯米，適合肝腎不足、目疾、皮膚乾澀者食用。