jxcaipu logo
土豆蝦球
1.1萬 熱度 100 收藏
驚恐fantastic

這是一道又可以當零食，又可以下酒的好菜

食材
大蝦 10個
土豆 1個
雞蛋 1個
麵包糠 100g
澱粉 80g
油 500g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆蒸熟，用刮刀按碎待用
  • 步驟 2/9
    大蝦，去皮，需要尾巴處，所以要留長些
  • 步驟 3/9
    將土豆拍成餅，
  • 步驟 4/9
    把大蝦放入裡面，把尾巴就出來
  • 步驟 5/9
    現在澱粉裡沾下
  • 步驟 6/9
    在在雞蛋液裡沾下
  • 步驟 7/9
    最後在麵包糠沾
  • 步驟 8/9
    鍋裡放入油，加入蝦球，炸至變色即可
  • 步驟 9/9
    都變成黃色，撈出
小貼士

無

釋出於 2023-06-11
262
相關菜譜
寫評論