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紅薯絲煎餅
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湊整

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時間:10-30分鐘
食材
地瓜 500g
麵粉 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    地瓜二個,
  • 步驟 2/9
    去皮用刨子刨絲,
  • 步驟 3/9
    裝碗裡放點麵粉,
  • 步驟 4/9
    放進白糖,
  • 步驟 5/9
    放點香蔥和清水拌勻,
  • 步驟 6/9
    油燒熱依次放進拌好的地瓜絲,
  • 步驟 7/9
    小火煎片刻,
  • 步驟 8/9
    待煎黃時翻面再煎另一面,
  • 步驟 9/9
    兩面煎黃煎熟即成。
小貼士

拌地瓜絲可以放少許鹽,覺的鹹甜更好吃。

釋出於 2023-12-31
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