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雲吞
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善良strip

在外面吃的雲吞味精太重了,所以買點雲吞皮,自己學著做。外面包的都是用手一抓就包成了,這種包法煮得很容易爛,因為自己家不可能像外面那樣用一大鍋水來煮,太浪費了。只能用少少水,所以我學了這種另類包法,這種煮得沒那麼容易爛

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
紅蘿蔔 1根
雲吞皮 250g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備雲吞皮
  • 步驟 2/7
    豬肉和紅蘿蔔剁成肉未,用油、鹽攪伴均勻
  • 步驟 3/7
    把肉未鋪在雲吞皮上
  • 步驟 4/7
    然後捲起來,如圖用手往兩縮
  • 步驟 5/7
    做成這樣一條條的
  • 步驟 6/7
    再下鍋煮
  • 步驟 7/7
    出鍋了
小貼士

把肉未均勻地鋪在雲吞皮上,保證四周都有肉未。我的鋪的不夠均勻

釋出於 2025-02-02
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