在外面吃的雲吞味精太重了,所以買點雲吞皮,自己學著做。外面包的都是用手一抓就包成了,這種包法煮得很容易爛,因為自己家不可能像外面那樣用一大鍋水來煮,太浪費了。只能用少少水,所以我學了這種另類包法,這種煮得沒那麼容易爛
把肉未均勻地鋪在雲吞皮上,保證四周都有肉未。我的鋪的不夠均勻