粗糧細作的紫薯窩頭，是用紫薯搭配其他雜糧製作而成，入口細膩香甜，一點也吃不出來粗糧的口感。這款紫薯窩頭是用紫薯、糯米粉、黃豆粉及玉米粉等為主料，輔以花生粉、奶粉、冰糖和蜂蜜加工製作而成，集多種食材的營養於一身，非常適合孕婦食用。

【營養價值及功效】

1.中醫認為，糯米的主要功能是溫補脾胃，其味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用。此外，它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠後腰腹墜脹、勞動損傷後氣短乏力等症狀。

2.玉米的營養價值在穀類食物中是出類拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0-4.0克，為精米白麵的3-6倍，其脂肪特點是：一半以上為亞油酸，並具有谷固醇、卵磷脂、維生素 E等有益於防治血管硬化和促進腦細胞功能的物質。玉米的蛋白質含量略高於精米白麵，纖維素含量則是後者的4-10倍，因此，玉米有刺激腸蠕動、防治便秘的作用。玉米的胡蘿蔔素含量比大豆高5倍。每百克玉米的含鈣量高達22毫克，在穀物中是少見的。

3.紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質、氨基酸都是極易被人體消化和吸收的，其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C可使膠元蛋白正常合成， 防治壞血病。花青素是天然強效自由基清除劑。

4.黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。蛋白質是人體的“建築材料”，蛋白質及其水解後的氨基酸和氨基酸的季銨衍生物，是人體的重要營養物質，是體內不可缺少的三大要素之一。