[烘焙甜點]1月學堂第4課：送禮佳品棉花糖版牛軋糖

牛軋糖在我家特別受歡迎，我也經常做給家人吃，用微波爐覺得很方便，可是那個粘連問題無法解決，導致攪拌不均勻。看到一月學堂飄兒78老師傳授牛軋糖的做法，心裡好期待這堂課的到來。今天按照老師的教材做出來的加入黃油的牛軋糖，效果出奇的棒：不沾、軟硬適度、奶香濃郁，超級美味。連著4節課都跟了下來，心裡真是竊喜，第一次這麼認真的跟著老師學烘焙，收貨可真不小，鼓勵一下自己吧，加油。