記得小時候那會冰糖葫蘆是五毛一串,別看只有五毛錢,能吃上一串糖葫蘆那覺得可幸福快樂了,現在條件好了冰糖葫蘆也沒有以前那會稀奇了,要想吃買上幾串就是了,可是在家做應該要衛生很多吧,第一次嘗試,不是很成功,糖漿裹厚了下次再試試。
熬糖漿要熬的恰到好處,筷子蘸點放水裡立即變硬即可,裹糖漿要快。