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老式糖葫蘆
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記得小時候那會冰糖葫蘆是五毛一串,別看只有五毛錢,能吃上一串糖葫蘆那覺得可幸福快樂了,現在條件好了冰糖葫蘆也沒有以前那會稀奇了,要想吃買上幾串就是了,可是在家做應該要衛生很多吧,第一次嘗試,不是很成功,糖漿裹厚了下次再試試。

時間:10-30分鐘
食材
山楂 200g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山楂備用
  • 步驟 2/7
    洗淨
  • 步驟 3/7
    摘柄瀝水
  • 步驟 4/7
    竄好
  • 步驟 5/7
    熬糖漿
  • 步驟 6/7
    熬好的糖漿
  • 步驟 7/7
    山楂裹糖漿
小貼士

熬糖漿要熬的恰到好處,筷子蘸點放水裡立即變硬即可,裹糖漿要快。

釋出於 2022-05-07
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