每年到了冬天到處都能看到大大,圓圓,紅紅的糖葫蘆。它那酸酸甜甜的味道,不經的讓人流口水。前幾天在路上看見有賣賣糖葫蘆的,兒子要吃。那天正好是霧霾天,那些糖葫蘆連個外膜也沒有,看著很不乾淨,為了孩子健康我沒給買,便哄著兒子說給他回家做著吃。說實話在馬路上賣吃的,我從來沒買過,別說現在空氣不好,就是好的時候也沒買過。為了實現給兒子承諾,去買了山楂,紅豆沙回來,這就開始做起冰糖葫蘆來。冰糖葫蘆老少皆宜,它具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。冰糖葫蘆老少皆宜,它具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
1、提起備好的盤子裡刷層香油,以免糖漿粘在盤子上。
2、喜歡糖葫蘆糖層厚的,可以多裹一層。
3、我做的糖葫蘆裹的糖層偏薄。