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桂花糖葫蘆
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笛號蹤峙綻

桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。

如果你發現很久沒有陪自己的家人一起享受自由的時光了,那麼現在就和喵喵一起,到廚房用桂花糖葫蘆,重現童年的味道。

——貓哥知味

時間:10-30分鐘
食材
山楂 300g
桂花糖 200g
小木籤 10支
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    山楂清洗乾淨,用小刀挖去核心
  • 步驟 2/5
    用竹籤串好山楂
  • 步驟 3/5
    鍋中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖漿
  • 步驟 4/5
    待到糖漿粘稠,微微變黃的時候,把山楂串放入糖漿中,均勻的裹滿糖漿
  • 步驟 5/5
    糖葫蘆出鍋後放在塗有色拉油的砧板上冷卻,這樣可以防止糖葫蘆粘連
小貼士

釋出於 2023-05-19
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