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桂花糖葫蘆
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久醉繞心絃夏芙
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桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。
如果你發現很久沒有陪自己的家人一起享受自由的時光了,那麼現在就和喵喵一起,到廚房用桂花糖葫蘆,重現童年的味道。
——貓哥知味
時間:10-30分鐘
食材
桂花糖
200g
山楂
300g
小木籤
10支
烹飪步驟
步驟 1/5
山楂清洗乾淨,用小刀挖去核心
步驟 2/5
用竹籤串好山楂
步驟 3/5
鍋中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖漿
步驟 4/5
待到糖漿粘稠,微微變黃的時候,把山楂串放入糖漿中,均勻的裹滿糖漿
步驟 5/5
糖葫蘆出鍋後放在塗有色拉油的砧板上冷卻,這樣可以防止糖葫蘆粘連
釋出於 2020-07-28
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