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糖霜油條
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做完泡了豆子早上磨了豆漿,配上自制的油條,早餐果然很享受。
時間:10分鐘內
食材
麵粉
300g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
糖
適量
酵母
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
面,白糖,鹽放一起,打入一個雞蛋
步驟 2/13
酵母用溫水化開倒入面中,用筷子攪拌
步驟 3/13
加適量的油,用手和麵,均勻後擱置一邊醒發。大約三十分鐘,我去洗衣服了 哈哈
步驟 4/13
三十分鐘過後,取出麵糰,表面抹油,再揉搓幾下。
步驟 5/13
弄成長條
步驟 6/13
均勻切開,俺的刀工一般,O(∩_∩)O
步驟 7/13
兩塊面疊加在一起 用筷子壓一下
步驟 8/13
卷個卷兒 拉長 或者直接拉長也行
步驟 9/13
鍋內放油 八成熱以後 轉為小火 把油條放入(俺的 油放少了)
步驟 10/13
炸五分鐘上色即可 期間不斷翻動
步驟 11/13
把油條撈出控油
步驟 12/13
裝入盤中 可以直接食用了
步驟 13/13
家裡有小朋友可以撒上糖粉 糖霜油條就好了
小貼士
這個先做先吃 味道非常好
釋出於 2024-08-21
239
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