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糖霜油條
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雁柏穿越水影

做完泡了豆子早上磨了豆漿,配上自制的油條,早餐果然很享受。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 300g
雞蛋 1個
適量
適量
適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    面,白糖,鹽放一起,打入一個雞蛋
  • 步驟 2/13
    酵母用溫水化開倒入面中,用筷子攪拌
  • 步驟 3/13
    加適量的油,用手和麵,均勻後擱置一邊醒發。大約三十分鐘,我去洗衣服了 哈哈
  • 步驟 4/13
    三十分鐘過後,取出麵糰,表面抹油,再揉搓幾下。
  • 步驟 5/13
    弄成長條
  • 步驟 6/13
    均勻切開,俺的刀工一般,O(∩_∩)O
  • 步驟 7/13
    兩塊面疊加在一起 用筷子壓一下
  • 步驟 8/13
    卷個卷兒 拉長 或者直接拉長也行
  • 步驟 9/13
    鍋內放油 八成熱以後 轉為小火 把油條放入(俺的 油放少了)
  • 步驟 10/13
    炸五分鐘上色即可 期間不斷翻動
  • 步驟 11/13
    把油條撈出控油
  • 步驟 12/13
    裝入盤中 可以直接食用了
  • 步驟 13/13
    家裡有小朋友可以撒上糖粉 糖霜油條就好了
小貼士

這個先做先吃 味道非常好

釋出於 2024-08-21
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