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柿子奶香油條
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一輛misfortune

用柿子做了盅,可是發現有點澀澀的味道,那要是不吃的話太浪費了,因為我還加了奶和糖,於是就把它改良一下,加到麵粉裡發酵一下,做了油條,很美味哦!

時間:1-2小時
食材
柿子泥 100g
適量
麵粉 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    柿子泥加入到麵粉中
  • 步驟 2/12
    和成麵糰
  • 步驟 3/12
    加油繼續揉成光滑麵糰發至二倍大
  • 步驟 4/12
    取一塊擀成長方形
  • 步驟 5/12
    切段,取一小段
  • 步驟 6/12
    刷油
  • 步驟 7/12
    放上另一段
  • 步驟 8/12
    刷油
  • 步驟 9/12
    用筷子按一下
  • 步驟 10/12
    捏住兩頭扭成麻花
  • 步驟 11/12
    入油鍋炸到兩面金黃
  • 步驟 12/12
    炸好全部入大碗,開吃
小貼士

1、柿子泥加入到麵粉中,揉成麵糰,加油繼續揉至併發至二倍大

2、取一塊擀成長方形,切段,將二段疊一起刷油,用筷子按一下

3、扭成麻花,入油鍋炸至兩面金黃,OK

釋出於 2023-03-05
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