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蝦仁飯糰
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多蘿西馬啄夭

做著玩兒的,不當飯吃,佐餐還好,晚餐還未開始,先來一個下午小點,剛好做了一鍋玉米碴大米飯,現在都需要補充雜糧呀,冰箱裡能找出的材料也剛好可以做這個小飯糰,只是沒有壽司醋,沒有也罷了,加醋未必會好吃呢~

時間:10分鐘內
食材
大米 100g
玉米碴 50g
適量
蝦皮 10g
毛豆 25g
胡蘿蔔 50g
蝦仁 10個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    燜好的大米玉米碴飯,過程就免了,大家都會做,做飯糰就要水多點,會黏些
  • 步驟 2/6
    配料:蝦仁,毛豆,胡蘿蔔,蝦皮
  • 步驟 3/6
    平底鍋稍少量油,把胡蘿蔔切細小丁,和毛豆稍微翻炒即可
  • 步驟 4/6
    將二米飯,炒好的毛豆,胡蘿蔔丁,蝦皮一起混合拌一拌,因為我加了蝦皮就沒有放鹽了。
  • 步驟 5/6
    戴上一次性手套,把飯攤平,將蝦仁裝進,揉圓即可
  • 步驟 6/6
    可以咯~
小貼士

飯趁熱做飯糰,可以根據自己口味,裡面還可以加比如培根,火腿等,我沒有加鹽,裡面有蝦皮了,另外這飯糰可以蘸味極鮮吃的

釋出於 2023-11-18
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