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澆汁肉丸
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心事stillness

肉丸，就是有肉的丸子。肉丸的肉質更加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有，而且做法不一。肉丸裡面含有多種營養物質，可以充分補充人體需要的營養物質，增強人體抵抗力。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 500g
香蔥 100g
調汁 適量
鹽 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備香蔥和豬肉，
  • 步驟 2/8
    將肉剁成肉泥加蔥末鹽，澱粉合勻。
  • 步驟 3/8
    搓成丸子，
  • 步驟 4/8
    做好的肉丸。
  • 步驟 5/8
    放進有隔層的鍋裡蒸15分鐘左右蒸熟，
  • 步驟 6/8
    蒸好的肉丸。
  • 步驟 7/8
    備調汁，
  • 步驟 8/8
    澆上調汁即可上桌。
小貼士

調汁根椐自已喜歡的口味而調配。

釋出於 2022-06-04
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