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茄汁肉丸
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撒嬌
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茄汁肉丸,簡單美味,酸甜適口,無肉不歡的親千萬不要錯過
時間:10-30分鐘
食材
番茄
200g
肉丸
300g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好番茄和肉丸
步驟 2/8
姜生薑切末
步驟 3/8
番茄切小丁
步驟 4/8
先將番茄丁放入鍋中煸炒至爛,然後加入適量水防止粘鍋
步驟 5/8
接著將肉丸放入湯汁中
步驟 6/8
接著加足量水,沒過肉丸
步驟 7/8
加入少許鹽
步驟 8/8
燜燒至湯汁收幹入味
小貼士
1.番茄丁儘量切小點,這樣方便炒爛
2.這樣做出來的茄汁,比直接買的番茄汁更有營養
3.自己做的肉丸更有營養哦
釋出於 2019-11-01
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