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茄汁肉丸
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撒嬌

茄汁肉丸,簡單美味,酸甜適口,無肉不歡的親千萬不要錯過

時間:10-30分鐘
食材
番茄 200g
肉丸 300g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好番茄和肉丸
  • 步驟 2/8
    姜生薑切末
  • 步驟 3/8
    番茄切小丁
  • 步驟 4/8
    先將番茄丁放入鍋中煸炒至爛,然後加入適量水防止粘鍋
  • 步驟 5/8
    接著將肉丸放入湯汁中
  • 步驟 6/8
    接著加足量水,沒過肉丸
  • 步驟 7/8
    加入少許鹽
  • 步驟 8/8
    燜燒至湯汁收幹入味
小貼士

1.番茄丁儘量切小點,這樣方便炒爛

2.這樣做出來的茄汁,比直接買的番茄汁更有營養

3.自己做的肉丸更有營養哦

釋出於 2019-11-01
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