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糖火燒
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親遊謝暈冉

很久以前做過一次糖火燒,甜膩的口感很喜歡,這次過年有時間有做了一次,還是那麼好吃

食材
麵粉 250g
醬油 適量
紅糖 適量
芝麻醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    麵粉加適量水用麵包機和好備用
  • 步驟 2/12
    芝麻醬和紅糖準備好
  • 步驟 3/12
    取適量紅糖和芝麻醬拌勻,紅糖如果結塊的話要擀碎
  • 步驟 4/12
    攪拌均勻
  • 步驟 5/12
    把麵糰擀成麵餅,然後塗抹上紅糖芝麻醬
  • 步驟 6/12
    捲起,對摺
  • 步驟 7/12
    擀平
  • 步驟 8/12
    再次捲起
  • 步驟 9/12
    切成劑子
  • 步驟 10/12
    收口朝下做成小饅頭狀
  • 步驟 11/12
    刷上醬油,180度烤20分鐘
  • 步驟 12/12
    好了
小貼士

紅糖多放些會更好吃

釋出於 2022-10-30
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