自己在家自制“蘋果醬”,除了可以用來抹面包吃外,還可以做香脆可口的蘋果派。今天繼續分享做“蘋果派”的步驟。非常的簡單,到超市買回來“印度飛餅”做就可以了,如果買不到“印度飛餅”也沒有關係,用一些麵粉加少許食用油(或牛油)和麵成油麵,另外用食用油加水和麵,將油麵包在另外的麵糰裡,摺疊多次擀薄即可成酥皮了。也可以看看豆親做酥皮的步驟圖哦。她們寫得更詳細。
做這款蘋果派很簡單,首先將蘋果切丁加糖煮成蘋果醬,然後用酥皮包起放入烤箱烤至酥皮香脆熟了即可。