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酥脆蘋果派
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思緯

自己在家自制“蘋果醬”,除了可以用來抹面包吃外,還可以做香脆可口的蘋果派。今天繼續分享做“蘋果派”的步驟。非常的簡單,到超市買回來“印度飛餅”做就可以了,如果買不到“印度飛餅”也沒有關係,用一些麵粉加少許食用油(或牛油)和麵成油麵,另外用食用油加水和麵,將油麵包在另外的麵糰裡,摺疊多次擀薄即可成酥皮了。也可以看看豆親做酥皮的步驟圖哦。她們寫得更詳細。

食材
蘋果醬 150g
酥皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買回來現成的酥皮。
  • 步驟 2/9
    將買回來的酥皮解凍之後攤平。
  • 步驟 3/9
    用滾刀將酥皮切塊(大小按自己喜歡來切)。
  • 步驟 4/9
    取一塊酥皮將自己蘋果醬放上。
  • 步驟 5/9
    將另一塊酥皮覆蓋在上面。
  • 步驟 6/9
    將兩塊酥皮四周粘和好。
  • 步驟 7/9
    放入烤箱200°上下火烤25分鐘。
  • 步驟 8/9
    熄火焗幾分鐘即可。
  • 步驟 9/9
    這款“酥脆蘋果派”做法簡單,口感酥脆香甜,很適合做下午茶的甜點。參加派對也很受喜歡哦。
小貼士

做這款蘋果派很簡單,首先將蘋果切丁加糖煮成蘋果醬,然後用酥皮包起放入烤箱烤至酥皮香脆熟了即可。

釋出於 2022-07-01
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