幹豆角炒肉片
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氣泡溫泉酒
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又是讓人勾起回憶的一道菜，印象中上初中時老媽經常給做這道菜，那時窮啊，老媽炒菜不捨得多放油，更別說跟肉一起炒了，反正味道相當一般，當時只覺得吃得膩，後來想吃也難了，現在都快成珍品了，太好吃啦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
先把土豆洗淨切成條 -
步驟 2/9
青椒切成小塊
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步驟 3/9
幹豆角泡好洗淨
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步驟 4/9
肉絲用姜鹽先醃上
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步驟 5/9
先放油把肉下鍋
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步驟 6/9
再加入幹豆角一起翻炒
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步驟 7/9
放入土豆
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步驟 8/9
加適量鹽
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步驟 9/9
最後快出鍋前加入青椒翻炒幾分鐘就可以啦
小貼士
幹豆角要泡的時間稍微長一點
釋出於 2023-03-22
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