咖哩蒜米
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吐司
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新大蒜上市了，去年的新大蒜貴的嚇人，今年就跳樓價，0.98元一斤，大家都瘋搶回家做糖醋蒜，今年有些吃夠糖醋蒜，就想試著換一種吃法，出鍋後的大蒜辣味沒有了，代替它的是咖哩味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
新鮮大蒜去皮，冷水洗淨 -
步驟 2/8
肉切丁
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步驟 3/8
準備咖哩粉1包，用少許
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步驟 4/8
鍋加油燒熱，將肉丁煸炒變白
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步驟 5/8
加入咖哩粉翻炒
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步驟 6/8
加蒜米與鹽翻炒
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步驟 7/8
炒到蒜米透明的狀態
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步驟 8/8
加味精香菜出鍋
小貼士
蒜米要炒到透明，不然會啦哦
要選用新嫩的大蒜
釋出於 2023-06-21
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