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步驟 1/11
主要材料備齊;
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步驟 2/11
胡蘿蔔切丁、紅薯去皮切小塊、洋蔥、生薑切末,西蘭花切小朵備用;
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步驟 3/11
鍋中放少許油,燒熱後炒香洋蔥和薑末;
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步驟 4/11
加入胡蘿蔔丁翻炒均勻;
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步驟 5/11
放入咖哩塊炒勻;
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步驟 6/11
加適量水煮至咖哩濃稠後放入紅薯,煮至紅薯熟軟後,
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步驟 7/11
撒入西蘭花煮至斷生加少許鹽調味後即可關火。
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步驟 8/11
兩隻手帶上一次性手套,在掌心滴一滴橄欖油搓開,這樣就很容易將飯糰定型,也不會有米飯粘在手套上;
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步驟 9/11
用米飯做出喵咪的頭、耳朵、和兩隻圓爪子;
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步驟 10/11
用火腿腸、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、頭髮和表情。
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步驟 11/11
最後把飯糰填入咖哩中,就完成了。