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咖哩飯糰之小喵咪
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十九度軟

咖哩配米飯,造型多變又充滿想象哦。

時間:10分鐘內
食材
紅薯 1個
胡蘿蔔 1根
西蘭花 1個
洋蔥 1/2個
生薑 1小塊
黑芝麻 少許
海苔片 2片
火腿片 2片
咖哩塊 若干
適量
米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主要材料備齊;
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔切丁、紅薯去皮切小塊、洋蔥、生薑切末,西蘭花切小朵備用;
  • 步驟 3/11
    鍋中放少許油,燒熱後炒香洋蔥和薑末;
  • 步驟 4/11
    加入胡蘿蔔丁翻炒均勻;
  • 步驟 5/11
    放入咖哩塊炒勻;
  • 步驟 6/11
    加適量水煮至咖哩濃稠後放入紅薯,煮至紅薯熟軟後,
  • 步驟 7/11
    撒入西蘭花煮至斷生加少許鹽調味後即可關火。
  • 步驟 8/11
    兩隻手帶上一次性手套,在掌心滴一滴橄欖油搓開,這樣就很容易將飯糰定型,也不會有米飯粘在手套上;
  • 步驟 9/11
    用米飯做出喵咪的頭、耳朵、和兩隻圓爪子;
  • 步驟 10/11
    用火腿腸、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、頭髮和表情。
  • 步驟 11/11
    最後把飯糰填入咖哩中,就完成了。
小貼士

飯糰的大小根據個人食量而定哦~~

釋出於 2019-12-09
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