jxcaipu logo
窩瓜土豆燉豆角
9898 熱度 112 收藏
蛋黃黃黃不黃

又到晚飯的時間了，早上買的豆角和窩瓜，家裡還有土豆，就放在一起來了個家常燉窩瓜土豆豆角，呵呵如果再加點玉米和排骨，就成了我們東北有名的大豐收燉菜了

時間:10-30分鐘
食材
窩瓜 1個
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
味素 少許
十三香 少許
醬油 少許
水 適量
油豆角 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    把豆角摘好洗淨
  • 步驟 2/13
    土豆去皮和窩瓜洗淨
  • 步驟 3/13
    把窩瓜去瓤切塊，土豆切滾刀塊
  • 步驟 4/13
    蔥花切好備用
  • 步驟 5/13
    鍋里加適量的油燒熱
  • 步驟 6/13
    放入豆角煸炒
  • 步驟 7/13
    將豆角炒至翠綠
  • 步驟 8/13
    放入窩瓜和土豆
  • 步驟 9/13
    放入十三香和蔥花加少許醬油翻炒至窩瓜和土豆上色
  • 步驟 10/13
    加適量的水和鹽
  • 步驟 11/13
    蓋上鍋蓋小火燉至
  • 步驟 12/13
    等鍋裡的湯收得差不多時加少許味素翻炒均勻
  • 步驟 13/13
    裝盤出鍋即可食用
小貼士

無

釋出於 2024-12-15
188
相關菜譜
寫評論