迷你杏鮑菇炒豌豆
2.2萬 熱度
186 收藏
冷血哥雁雪
關注
今天去早市又看到這個迷你杏鮑菇了，哈哈其實是我給起的名字，賣菜的也說不出叫啥，我看著很迷你就這麼叫了。這次買了一大包回來，五斤才十元，老闆說切碎了包餃子也好吃的，我回頭試試看。這個小蘑菇看著就愛，我想著配了綠色的豌豆炒好了一定漂亮，所以又買了一斤豌豆回來搞試驗了，結果還真不錯，好吃又好看還不貴真好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/13
看看我買的一大袋子迷你杏鮑菇，撿出來一些用水洗乾淨浸泡一會兒。 -
步驟 2/13
豌豆去皮清水洗乾淨浸泡一會兒
-
步驟 3/13
豬肉切片，蔥姜切碎，彩椒切丁。
-
步驟 4/13
杏鮑菇用開水焯燙三分鐘，撈出來過冷水控幹水分。
-
步驟 5/13
油熱了下豬肉煸炒
-
步驟 6/13
變色後加入蔥姜碎爆香
-
步驟 7/13
下入豌豆翻炒到變色
-
步驟 8/13
加入杏鮑菇翻炒一會兒
-
步驟 9/13
加適量鹽
-
步驟 10/13
加入蠔油
-
步驟 11/13
再加一點清水，不蓋蓋子將水分耗幹
-
步驟 12/13
然後加入彩椒丁
-
步驟 13/13
翻炒均勻關火出鍋
小貼士
加清水再耗幹是多燒一會兒杏鮑菇以更加入味。
釋出於 2023-03-13
相關菜譜
-
杏鮑菇炒毛豆魚傳尺愫暢苟1.5萬 熱度 153 收藏
-
肉炒迷你杏鮑菇久醉繞心絃裔1.5萬 熱度 104 收藏
-
杏鮑菇炒甜豆洓肯可耐符耐9.5萬 熱度 140 收藏
-
手撕杏鮑菇炒黃豆芽今天喝奶茶了嗎9134 熱度 178 收藏
-
杏鮑菇炒土豆片Dylan_LT1.1萬 熱度 100 收藏
-
素食之——杏鮑菇炒土豆英姿勃勃divine7.2萬 熱度 83 收藏
-
香辣杏鮑菇炒豆乾橘殃永昌9961 熱度 111 收藏
-
肉絲杏鮑菇炒黃豆芽荀伊人淡雅淚2.6萬 熱度 136 收藏
-
杏鮑菇炒土豆片白月光-呀2.2萬 熱度 141 收藏
-
洋蔥胡蘿蔔杏鮑菇炒土豆片淨摯手話蕉14.9萬 熱度 824 收藏
-
杏鮑菇荷蘭豆炒大白菜癰偕湃實蛔10.9萬 熱度 774 收藏
-
杏鮑菇炒牛肉緈諨棒棒糖乄捷10.1萬 熱度 96 收藏
-
杏鮑菇燒油豆腐trolley心慌5.1萬 熱度 171 收藏
-
手撕杏鮑菇炒大腸地厚terrify6.9萬 熱度 108 收藏
-
杏鮑菇炒肉思量duplicate8.3萬 熱度 185 收藏
-
花菜杏鮑菇炒肉愛美11萬 熱度 143 收藏
-
杏鮑菇炒木耳釗運晟踐7.5萬 熱度 6 收藏
-
青椒杏鮑菇炒乾絲世界和平愛豆發財9.2萬 熱度 11 收藏
-
杏鮑菇炒肉條近視ruthless9214 熱度 140 收藏
-
杏鮑菇炒肉蟬羽climax9701 熱度 186 收藏
