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杏鮑菇炒土豆片
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它們mint

杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。常吃杏鮑菇對身體特別好。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
杏鮑菇 200g
適量
適量
黑木耳 適量
適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮切成片
  • 步驟 2/10
    泡入水中
  • 步驟 3/10
    杏鮑菇切片
  • 步驟 4/10
    木耳泡發,切成小塊
  • 步驟 5/10
    鍋內放油,姜爆香
  • 步驟 6/10
    放入土豆片翻炒
  • 步驟 7/10
    加入杏鮑菇
  • 步驟 8/10
    放入木耳,加入少量水燜一下
  • 步驟 9/10
    放入耗油
  • 步驟 10/10
    鹽調味即可
小貼士

杏鮑菇會出湯,燜的時候不用加太多水

釋出於 2025-01-29
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