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杏鮑菇燜土豆片
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金酒檸

杏鮑菇燜土豆片

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 250g
土豆 150g
豬肉 100g
適量
適量
五香粉 適量
生抽 適量
紅椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    豬肉切片
  • 步驟 2/13
    杏鮑菇切片
  • 步驟 3/13
    土豆去皮切片
  • 步驟 4/13
    鍋中熱油,放入豬肉翻炒
  • 步驟 5/13
    炒至微黃
  • 步驟 6/13
    下入土豆片炒至微微透明
  • 步驟 7/13
    加入杏鮑菇翻炒
  • 步驟 8/13
    炒至變軟
  • 步驟 9/13
    加入適當的鹽
  • 步驟 10/13
    加入清水燜煮三分鐘
  • 步驟 11/13
    加入五香粉
  • 步驟 12/13
    加入紅椒及生抽
  • 步驟 13/13
    翻炒均勻出鍋
小貼士

老少皆宜

釋出於 2019-07-29
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