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杏鮑菇炒土豆片
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Dylan_LT

土豆是最長吃的,可當菜也可當主食來吃。怎麼吃我都很喜歡,家裡孩子也喜歡。今天用土豆做個杏鮑菇,以前沒這樣做過,也是學習的,味道挺好的,以後還會這樣做來吃!

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 150g
土豆 150g
胡蘿蔔 80g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材土豆一個,杏鮑菇一根
  • 步驟 2/9
    土豆切片,薄一點好熟入味
  • 步驟 3/9
    杏鮑菇切斜片
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔也切斜片
  • 步驟 5/9
    杏鮑菇焯水備用
  • 步驟 6/9
    炒勺放油,油熱加入胡蘿蔔片
  • 步驟 7/9
    之後加土豆片炒幾分鐘
  • 步驟 8/9
    最後加杏鮑菇片炒2分鐘,可加點水
  • 步驟 9/9
    出鍋前加適量鹽。
小貼士

切好的土豆不要洗,炒的時候加點水就可以了,這樣炒出來好吃。

杏鮑菇:祛脂 降壓 提高免疫力 消食 消化

釋出於 2023-09-13
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