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四季豆炒土豆
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這次做的四季豆炒土豆，把土豆和四季豆，用油炸了一下，土豆吃著有點像炸薯條的感覺，我家小女生特喜歡，差不多都是他一個人吃的，等我做好飯過來，土豆基本吃完，我嚐了一下四季豆，是挺好吃的

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
四季豆 150g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需原料，土豆 ，四季豆
  • 步驟 2/12
    四季豆撕去筋，掰成段，洗淨
  • 步驟 3/12
    土豆去皮，切成條
  • 步驟 4/12
    鍋中放油，放入土豆條，炸成金黃色
  • 步驟 5/12
    炸好的土豆條撈出
  • 步驟 6/12
    鍋中放油，放入四季豆稍炸一下
  • 步驟 7/12
    鍋中放油，放入幹辣椒，蒜炒香
  • 步驟 8/12
    放入炸好的土豆條，四季豆煸炒
  • 步驟 9/12
    放入適量的鹽
  • 步驟 10/12
    放入適量的糖
  • 步驟 11/12
    放入適量的味精，煸炒均勻
  • 步驟 12/12
    即可出鍋裝盤
小貼士

土豆條和四季豆都已經用油炸過，不需要再炒很長時間，

這個菜炒的幹一點會很香

釋出於 2022-12-04
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