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素炒四季豆
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場控男帝乘

本來想做土豆燉四季豆,但是發現沒有土豆了,那就素炒吧,用大蒜末熗鍋,放入適量的蠔油和一品鮮,做成那種醬香濃郁的素菜,味道也不錯。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    四季豆 擇好洗淨
  • 步驟 2/11
    掰成小塊
  • 步驟 3/11
    剝好大蒜
  • 步驟 4/11
    熱鍋放入適量的花生油 放入蒜末
  • 步驟 5/11
    放入四季豆
  • 步驟 6/11
    放入適量的一品鮮和蠔油
  • 步驟 7/11
    翻炒均勻
  • 步驟 8/11
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/11
    加入適量的清水
  • 步驟 10/11
    大火收汁
  • 步驟 11/11
    好了 上桌了
小貼士

四季豆一定要炒熟 否則容易中毒

釋出於 2022-04-01
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