土豆燒家雞
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隕隊矩接某
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這雞是媽媽自已養的呢，正宗的家雞，營養非常好，一大半用來煲藥材湯了，切了一部分用來燒土豆，雞肉非常鮮嫩好吃，而且營養也比一般的高哦。
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好雞肉 -
步驟 2/11
把雞砍小塊
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步驟 3/11
土豆去皮切小塊
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步驟 4/11
準備好蒜泥和姜泥
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步驟 5/11
把雞下鍋煸出油
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步驟 6/11
再把蒜泥、姜泥倒下去炒勻
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步驟 7/11
把土豆倒下去炒
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步驟 8/11
加入適量的鹽
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步驟 9/11
加入適量的老抽炒均
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步驟 10/11
再加入適量的清水煮
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步驟 11/11
蓋上蓋子煮至收汁就可以了
小貼士
雞肉直接下鍋煸出油，加蒜、姜去腥味。
釋出於 2022-12-03
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