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土豆燒素雞
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粗絲馱貪磕

素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。搭配土豆來燒，簡單、營養、好味道。。。

時間:10-30分鐘
食材
素雞 250g
土豆 300g
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
生抽 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：素雞（已切開）、土豆（已清洗去皮切開）、香蔥
  • 步驟 2/9
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的素雞炸一下，撈出。
  • 步驟 3/9
    隨後，鍋內留適量的底油，下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    接著，加適量的清水煮開。
  • 步驟 5/9
    然後，合入炸好的素雞、加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/9
    調味煮開。
  • 步驟 9/9
    最後，煮至湯汁差不多了土豆熟軟，擱入香蔥，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-13
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