看到網站上好多高手都在用大喜大的烤肉醬在做菜,米媽也在網上採購了一些回來。武漢的超市全沒這個牌子的賣。
今天第一次做烤肉,有些小激動呢!呵呵超市買回些五花肉,結果老公切薄了些,有些烤焦了呢!不過味道超好!難怪北方好多都用這來醃肉。
如果肉有些肥烤出來會油膩,建議用青菜包裹著吃。