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青椒炒豆腐香乾
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我要長肉owo
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換著花樣吃香乾,哈哈,話說大潤發的香乾品種真是多呢!每次去都要買上好幾種,今天的這個香乾說是燻的,但是口感很是勁道,綿軟,我特別喜歡這樣的口感!
時間:10-30分鐘
食材
香乾
3塊
油
適量
鹽
適量
青椒
適量
薑絲
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
豆乾洗淨
步驟 2/10
燻幹切片,青紅椒切片
步驟 3/10
油鍋燒熱
步驟 4/10
炒香三絲
步驟 5/10
倒入豆腐乾,翻炒
步驟 6/10
把香乾攤平,稍微煎一下
步驟 7/10
放水,燒片刻
步驟 8/10
豆乾變軟時,放鹽調味
步驟 9/10
繼續燒
步驟 10/10
看到豆腐乾變得很柔軟,收汁即可出鍋
小貼士
這種豆腐乾很嫩,中間不要大力翻炒,以免碎掉。
釋出於 2022-11-17
299
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