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花菜炒肉
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銥嘫懵懂友嵐

有機花菜。。感覺上除了外觀上大點,是個大號花菜,顏色上不一樣,其他的也沒覺得什麼特別,不太明白有機花菜的好處

食材
五花肉 200g
花菜 300g
適量
適量
味極鮮 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花菜切小朵,五花肉切片
  • 步驟 2/9
    五花肉進鍋裡,煎至透明
  • 步驟 3/9
    倒入花菜
  • 步驟 4/9
    不停翻炒,至花菜斷生
  • 步驟 5/9
    加入蠔油
  • 步驟 6/9
    加入味極鮮
  • 步驟 7/9
    加入糖
  • 步驟 8/9
    加入鹽
  • 步驟 9/9
    加入雞精,炒勻即可
小貼士

五花肉切片可以先冷凍再切,更好切點。

釋出於 2022-09-27
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