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煎海魚
1.4萬 熱度
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江南過客淦
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煎魚用來當主菜的配菜吃或者早餐吃都不錯。喜歡喝酒的可以當下酒菜。下飯的菜菜
時間:10-30分鐘
食材
海魚
1200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
海魚颳去鱗去內臟
步驟 2/6
切成大塊 加些醬油翻均勻
步驟 3/6
撒些鹽鹽二個小時
步驟 4/6
鍋內放油 鍋熱時在放魚 這樣不會沾鍋
步驟 5/6
翻幾下在煎 然後稍微噴點水
步驟 6/6
蓋上鍋蓋 水份沒有了 魚熟了
小貼士
小火煎魚 噴水讓魚肉更鬆軟
釋出於 2023-07-11
244
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