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大蒜豬肝
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冬天,可以多吃點大蒜,可以殺菌消毒,抗病毒。豬肝雖然膽固醇高,但是可以補血,富含維生素A,對眼睛也很好,偶爾可以吃吃。
時間:10分鐘內
食材
大蒜
300g
豬肝
250g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
大蒜和豬肝
步驟 2/7
大蒜去根洗淨,浸泡
步驟 3/7
豬肝上漿
步驟 4/7
起油鍋,大蒜炒一下
步驟 5/7
再起油鍋,炒豬肝
步驟 6/7
放入大蒜,放點醬油
步驟 7/7
大蒜豬肝做好了
小貼士
豬肝不宜炒得時間長,會老的
釋出於 2022-06-16
197
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