洋蔥炒豬心 - 洋蔥炒豬心的做法,洋蔥炒豬心怎麼做好吃,洋蔥炒豬心的家常做法 - 京細菜譜

洋蔥炒豬心

4.2萬熱度 186 收藏

矯孛蚊緞嫡

關注

可能是豬心吃著不膩，老公和孩子特愛吃豬心，今天去買菜看到，豬心挺不錯的，就買了兩個，和洋蔥一起炒，飯吃完了，孩子還說，今天的豬心炒的太少了，改天再買點，還真是好吃

時間:10分鐘內

食材

豬心 300g

洋蔥 100g

油適量

鹽適量

糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

所需原料，豬心，洋蔥
步驟 2/13

豬心洗淨切片
步驟 3/13

洋蔥洗淨切片
步驟 4/13

鍋中放水，放入豬心焯水
步驟 5/13

焯好水的豬心撈出用涼水沖洗乾淨備用
步驟 6/13

鍋中放油，油熱後放入豬心翻炒
步驟 7/13

放入適量的料酒，翻炒均勻，盛出備用
步驟 8/13

鍋中再放油，油熱後放入洋蔥煸炒2分鐘
步驟 9/13

放入豬心一起翻炒
步驟 10/13

放入適量的老抽
步驟 11/13

放入適量的鹽
步驟 12/13

放入適量的糖
步驟 13/13

炒到豬心和洋蔥成熟放入適量的味精即可

小貼士

切洋蔥時很愛流眼淚，可以用一根筷子，放入口中，用牙咬住就可以了

釋出於 2022-10-11