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炒萵苣
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哪釋趾說合

萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。萵苣,菊科,萵苣屬,1.二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多,在本草書上稱作“千金菜”,“萵苣”和“石苣”。

時間:10-30分鐘
食材
萵苣 350g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    蒜,萵苣、胡蘿蔔切好備用
  • 步驟 3/7
    鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒
  • 步驟 4/7
    加胡蘿蔔和萵苣煸炒
  • 步驟 5/7
    加適量鹽和料酒
  • 步驟 6/7
    加蒜葉
  • 步驟 7/7
    最後加放精雞調味即可出鍋
小貼士

炒萵苣不要放醬油,這樣炒出來的萵苣才會綠油油的

釋出於 2022-06-05
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