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醬燉鯽魚
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南圖末生的臭臭

鯽魚是飲食中常見的佳餚,有很高的營養價值,因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。用婆婆教的方法醬燉的格外的香.

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1000g
適量
適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將新鮮的鯽魚收拾好.
  • 步驟 2/7
    將鍋燒熱.
  • 步驟 3/7
    將蔥花和辣椒,醬炒香後,加水.
  • 步驟 4/7
    水開了後將鯽魚放湯裡.
  • 步驟 5/7
    大火燉10分鐘左右.
  • 步驟 6/7
    將湯收剩不多少了,關火.
  • 步驟 7/7
    裝盤子裡,撒少許的香菜即可.
小貼士

一定要鍋裡水開了後再加魚。

釋出於 2022-08-01
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