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金針菇蛋湯
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金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;經常 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
時間:10分鐘內
食材
金針菇
300g
雞蛋
50g
麵粉
適量
鹽
適量
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好金針菇
步驟 2/7
把金針菇切掉頭部洗乾淨
步驟 3/7
把金針菇用開水戳一下,然後切碎
步驟 4/7
湯鍋中加入戳好的金針菇
步驟 5/7
加入少許的醬油還有鹽
步驟 6/7
把糊好的麵糊倒入湯鍋中
步驟 7/7
把準備好的雞蛋磕入鍋中
小貼士
金針菇事先用水戳一下比較好
釋出於 2023-04-26
248
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