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杏鮑菇炒回鍋肉
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鄭誰予琴亂

喜歡吃杏鮑菇,買了點肉煮熟了,做杏鮑菇回鍋肉,把肉煸的香香的,放入杏鮑菇一起炒,很香,很好吃

時間:10分鐘內
食材
豬肉 100g
杏鮑菇 300g
適量
適量
白砂糖 適量
料酒 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇洗淨切片
  • 步驟 2/9
    煮熟的五花肉洗淨切片
  • 步驟 3/9
    鍋中放油,放入熟五花肉煸炒
  • 步驟 4/9
    炒到五花肉微微變黃,放入杏鮑菇翻炒
  • 步驟 5/9
    放入適量的料酒
  • 步驟 6/9
    放入適量的老抽
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻放入適量的鹽
  • 步驟 8/9
    放入適量的糖
  • 步驟 9/9
    炒到杏鮑菇成熟,即可出鍋裝盤
小貼士

肉煸的黃黃的,吃著不油膩

釋出於 2022-05-23
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