油炸蘿蔔絲塊
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虐毀滔官延
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兒子不喜歡吃蘿蔔，做成這個等我炸好第二盤時，他一盤已經吃完了，哈哈！弄成圓的就是丸子，但是自己吃還是這樣更快，看起來還像雞塊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蘿蔔擦絲，加鹽，讓它出水一段時間。 -
步驟 2/6
切好肉末和蔥花
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步驟 3/6
不要倒去蘿蔔裡的水，加入一個蛋和粉類，適量鹽，攪拌均勻。麵粉不要太多。
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步驟 4/6
我大約加了一杯半面粉，濃稠度大約這樣，關係不大，太稀不會成形。
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步驟 5/6
油鍋小火，用調羹舀起一勺，筷子輔助，推到鍋裡。等底下硬了，可以翻面。
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步驟 6/6
等顏色變黃就可以了，不要太大，怕裡面不熟。
小貼士
熱的時候好吃，所以要現炸現吃！
釋出於 2023-06-05
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