四季豆炒肉絲
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金簰萌帝務
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喜歡吃四季豆，所以在這個季節隔三差五都會吃。昨天將買回來的寬四季豆切絲炒豆，沒想到效果挺好。雖然不多，但是挺受歡迎，一下就見底了呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好切了絲的食材 -
步驟 2/6
將肉在油鍋內爆香至七成熟盛起
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步驟 3/6
餘油內將姜爆香
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步驟 4/6
加入四季豆絲翻炒均勻後加鹽
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步驟 5/6
點少許清水先燜燒
-
步驟 6/6
加入煸好的豆絲後加老抽和少量水燜至四季豆熟透即可
小貼士
因四季豆未烹調熟食用易中毒，所以切記要將其煮熟。
釋出於 2023-03-08
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