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清炒雜蔬
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每週去菜場,我和老公都會不約而同地買上一顆西蘭花,不僅因為它營養好,關鍵是做起來很方便,而且怎麼做都好吃,可以隨意搭配,每次都能想到新的搭配方法,太棒啦
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
300g
胡蘿蔔
100g
蘑菇
150g
玉米粒
30g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
胡蘿蔔切片
步驟 2/11
蘑菇切片
步驟 3/11
西蘭花切成小塊洗淨
步驟 4/11
先放鍋裡焯一下
步驟 5/11
熱鍋冷油爆香蒜
步驟 6/11
放胡蘿蔔
步驟 7/11
加蘑菇
步驟 8/11
加玉米粒
步驟 9/11
加適量鹽
步驟 10/11
倒入西蘭花翻炒
步驟 11/11
出鍋前再加點鹽翻炒就可以啦
小貼士
胡蘿蔔不容易熟應該先下鍋
釋出於 2022-03-11
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