有時候吃了太多肉感覺好膩,今天炒個雜蔬健康又好吃,本來想用鮮百合,不過現在鮮百合太貴了,改用馬蹄,馬蹄很好吃,清甜爽口。好久沒吃玉米筍,本來也想買個玉米筍炒這個菜,可惜沒賣,剛好家裡有木瓜,用木瓜代替,原來用木瓜炒這個菜很好吃。不過木瓜不要炒過久,菜炒好了再倒入其中翻炒幾下即可。整個菜都是很容易熟的材料所以花費的時間很少。我喜歡這個菜,清甜爽口又健康。
木瓜不要炒過久,菜炒好了再倒入其中翻炒幾下即可