酸湯土豆絲
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總是對土豆的各種吃法難以抗拒，燉豆角，燉肉，切片炒辣椒，炸成薯條，酸辣土豆絲，真是樣樣都美味
今天又做了個酸湯的，吃起來真是開胃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
蒜和蔥花切好備用（蔥花忘了拍照了） -
步驟 2/10
胡蘿蔔切成細絲備用
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步驟 3/10
土豆去皮洗淨後切成細絲後，放到水中浸泡一會，撈出備用
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步驟 4/10
熱鍋中燒油，放入蔥花爆香
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步驟 5/10
加入胡蘿蔔翻炒至斷生
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步驟 6/10
加入切好的土豆絲翻炒
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步驟 7/10
放入鹽，翻炒
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步驟 8/10
取一小碗，到入醋和水，比例是1:1
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步驟 9/10
倒入調好的醋水，炒一會
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步驟 10/10
放入蒜片翻炒出鍋
小貼士
喜歡吃辣的話，可以再放入些尖椒絲
釋出於 2022-06-30
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