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香辣鹵素雞
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安燈泡好閃

我買的是炸好的素雞片，做起來省時省事。素雞片是油炸的，滷的時候就不用再放油了。現在人不缺油水，這樣做吃起來更健康哦。

時間:10-30分鐘
食材
油炸素雞片 500g
紅燒醬油 適量
鹽 適量
八角 適量
十三香 適量
紅尖椒 適量
水 適量
雞精 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材。
  • 步驟 2/5
    鍋中放入適量的水，再放入紅燒醬油、鹽、八角、十三香、紅尖椒。
  • 步驟 3/5
    放入油炸素雞片。
  • 步驟 4/5
    蓋上蓋子，煮。煮到素雞入味，關火，放入雞精即可。 最好燜一會。
  • 步驟 5/5
    裝盤，撒上香菜。 香辣鹵素雞就做好了。
小貼士

1，開鍋後，用小火慢慢煮。

2，滷汁不要收的太乾。

釋出於 2022-11-09
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