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芝麻白菜
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你的菠蘿醬-

大白菜的營養價值很高，含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素 C還有微量元素鉬。

今天做了一道芝麻白菜，味道還不錯呢！

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
油 適量
鹽 適量
熟黑芝麻 適量
醋 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
辣椒粉 適量
花椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白菜切塊
  • 步驟 2/8
    焯熟
  • 步驟 3/8
    放醋
  • 步驟 4/8
    放醬油
  • 步驟 5/8
    放胡椒粉
  • 步驟 6/8
    坐鍋，放油，爆香花椒，製成花椒油
  • 步驟 7/8
    放辣椒粉、鹽，倒入花椒油
  • 步驟 8/8
    撒上熟黑芝麻，拌勻即可
小貼士

白菜別焯的太爛了，口感不好！

釋出於 2022-11-30
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