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辣炒藕片
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陽陽陽啊陽陽陽

去超市的時候，看到有藕，很便宜，好多的人在排隊，我也買了兩節。心裡盤算著回家做蜜汁藕的，結果大家一致不透過，想想，還是算了，我也是嫌麻煩的，乾脆直接炒著吃了吧。這樣還省事兒呢。這是今天早上的炒菜，味道還是很不錯的呢

時間:10分鐘內
食材
藕 2節
小辣椒 4個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
醋 適量
水 適量
蔥花薑末 適量
八角 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    清洗乾淨並且切好的藕片
  • 步驟 2/11
    相當辣的小辣椒切段
  • 步驟 3/11
    蔥姜準備好
  • 步驟 4/11
    鍋中放油，油熱放入八角幾個
  • 步驟 5/11
    放入蔥花薑末
  • 步驟 6/11
    放入小辣椒翻炒
  • 步驟 7/11
    放入切好的藕片
  • 步驟 8/11
    放入適量的水
  • 步驟 9/11
    放入醬油調色
  • 步驟 10/11
    放入醋
  • 步驟 11/11
    放入1勺鹽，該上鍋蓋兒，收完汁兒關火，
小貼士

個人認為一定要放水，藕才能吸進味道

釋出於 2024-11-01
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