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氽白肉
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帖傳說書酒風
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地地道道東北菜咱在家也能做,酸酸香香的特別開胃。在冷冷的冬日裡來那麼一碗熱氣騰騰的氽白肉,這
日子過的是有滋有味呀。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
步驟 1/9
酸菜清洗乾淨
步驟 2/9
粉條泡發。
步驟 3/9
五花肉洗淨,切成大薄片。
步驟 4/9
鍋中加入油燒熱,放入切好的蔥、姜、蒜末爆香。
步驟 5/9
放入肉片炒至發白。
步驟 6/9
加入適量開水燒沸,加入鹽調味。
步驟 7/9
放入酸菜。
步驟 8/9
放入粉條。
步驟 9/9
煮熟後撒入切好的香蔥碎。
小貼士
1、水不要太多,以剛沒過菜為宜。
釋出於 2024-05-24
285
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