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氽白肉
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帖傳說書酒風

地地道道東北菜咱在家也能做,酸酸香香的特別開胃。在冷冷的冬日裡來那麼一碗熱氣騰騰的氽白肉,這

日子過的是有滋有味呀。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    酸菜清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    粉條泡發。
  • 步驟 3/9
    五花肉洗淨,切成大薄片。
  • 步驟 4/9
    鍋中加入油燒熱,放入切好的蔥、姜、蒜末爆香。
  • 步驟 5/9
    放入肉片炒至發白。
  • 步驟 6/9
    加入適量開水燒沸,加入鹽調味。
  • 步驟 7/9
    放入酸菜。
  • 步驟 8/9
    放入粉條。
  • 步驟 9/9
    煮熟後撒入切好的香蔥碎。
小貼士

1、水不要太多,以剛沒過菜為宜。

釋出於 2024-05-24
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