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涼拌千張
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棟花末雨紛霏

千張結是黃豆做的，黃豆富含B族維生素及優質蛋白，是婦女孕早期的極佳食品。

這個菜簡單好做，也好吃，我家經常做。

時間:10分鐘內
食材
千張 200g
香菜 50g
紅尖椒 1個
麻油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    千張切絲。
  • 步驟 3/8
    千張絲放入鍋裡，用鹽水煮一下。
  • 步驟 4/8
    紅尖椒和香菜摘洗乾淨，切碎。
  • 步驟 5/8
    千張煮好後，倒掉鹽水。
  • 步驟 6/8
    放入紅尖椒和香菜碎。
  • 步驟 7/8
    放入麻油、鹽、雞精，拌均勻即可裝盤。
  • 步驟 8/8
    涼拌千張就做好了。
小貼士

現拌現吃才好吃。

釋出於 2023-09-08
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