油菜香菇打滷麵 - 油菜香菇打滷麵的做法,油菜香菇打滷麵怎麼做好吃,油菜香菇打滷麵的家常做法 - 京細菜譜

油菜香菇打滷麵

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若雪櫻花草含梅

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姐姐特別愛吃香菇，媽媽呢愛吃油菜，我愛吃麵條，一家人過節湊在一起了，那就來個熱鬧的，油菜香菇打滷麵，再加點豬肉，滿足所有人的需求。

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 150g

香菇 250g

油菜 250g

麵條 500g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

油菜洗淨，切成小段。
步驟 2/9

香菇，洗淨，切絲。
步驟 3/9

肉切成小塊。
步驟 4/9

油燒至八成熱。
步驟 5/9

將肉和適量薑絲，放入翻炒片刻。加入水。燉一小會。
步驟 6/9

把香菇放入，放入一個辣椒。燉五分鐘。
步驟 7/9

最後放入油菜，燉八分鐘。
步驟 8/9

面下鍋，煮開三次。
步驟 9/9

出鍋，享用吧。

小貼士

油菜的葉柄和葉子分開，先下葉柄，最後下葉子。

釋出於 2025-03-11